Рецепт Відкритий торт з ягодами

Рецепт Відкритий торт з ягодами
Кількість порцій: 1 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Хочу запропонувати вам на замітку абсолютно нескладний, але при цьому вишуканий і дуже класний варіант, як приготувати відкритий торт з ягодами.

опис приготування:

Це неймовірно апетитний і дуже ніжний десерт. Такий відкритий торт з ягодами в домашніх умовах прекрасно підійде для святкового столу. Що стосується крему, то тут можна експериментувати. При бажанні навіть в такій сирний крем можна додати нотки цитрусових або ягідне пюре, наприклад.

  • Сир— 350 грам
  • Вершкове масло— 250 грам(навпіл в крем і тісто)
  • Цукрова пудра— 100 грам
  • борошно— 280-300 грам
  • розпушувач— 1 щіпка
  • яйце— 2 штуки
  • цукор— 100 грам
  • вершки— 100 мілілітрів
  • молоко— 150 мілілітрів
  • мед— 100 грам
  • спеції— 2-3 чайних ложок(імбир, ваніль, обкладинка, мускатний горіх)
Відкритий торт з ягодами - фото крок 1 1. Перед вами все інгредієнти, які будуть потрібні для тесту. Що стосується спецій, то в рецепт приготування відкритого торта з ягодами можна використовувати то, що вам до смаку, в тому числі і алкоголь, наприклад.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 2 2. Насамперед змішайте всі сухі інгредієнти разом.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 3 3. В окремій ємності збийте яйця з цукром і дрібкою солі в щільну м'яку масу. Найкраще використовувати для цього техніку.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 4 4. У розтоплене вершкове масло влийте молоко і додайте вершки. Все як слід перемішайте.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 5 5. Тепер можете з'єднати всі 3 маси. Збивайте весь час, щоб тісто вийшло однорідним і без грудок.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 6 6. Додайте в тісто мед, ще раз перемішайте. Вилийте частину в форму, змащену маслом і присипану борошном. Залежно від розміру форми, у вас вийде 2 або 3 коржа. Надішліть в розігріту духовку і випікайте до готовності.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 7 7. Коли корж готовий, дайте йому охолонути трохи, потім залиште до повного охолодження на решітці, поки печуться інші коржі.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 8 8. В цей простий рецепт відкритого торта з ягодами буде використовуватися нескладний крем. Усе, що для нього знадобиться, — це вершкове масло, сирний сир і цукрова пудра.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 9 9. З'єднайте добре розм'якшене масло з пудрою, почніть збивати. Потім додайте сирний сир і продовжуйте збивати до однорідності. При бажанні можете додати какао або збиті ягоди для кольору.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 10 10. Коли всі коржі готові, акуратно срежьхе гострим ножем нерівності, щоб поверхня була гладкою.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 11 11. Кожен корж рясно промажте кремом. Ягоди можна використовувати як між коржів, так і тільки зверху.

Відкритий торт з ягодами - фото крок 12 12. Ось такий цілком доступний варіант, як зробити відкритий торт з ягодами. Прикрасьте зверху за смаком і залиште на пару годин, щоб він як слід просочився.

Подібні рецепти

Відкритий пиріг з замороженими ягодами

Відкритий пиріг з ягодами

Хочу з вами поділитися рецептом приготування відкритого пирога з замороженими ягодами. Виходить ніжна випічка, яку ще називають клафути. А як бонус — клафути ананасом! смачно! опис приготування: Цей простий рецепт відкритого пирога з замороженими ягодами — справжнє диво! Смачна і ніжна випічка...

Відкритий торт

Відкритий торт

Люблю готувати за старими сімейними рецептами. Моя бабуся знала, як приготувати ідеальний відкритий торт. Одна з моїх улюблених комбінацій — шоколад і апельсин вашій увазі! опис приготування: Для правильної консистенції цього торта використовується згущений крем. Готую цей торт з лікером "; Ку...

Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом

Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом

Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом — думаю, назва страви досить змістовне і не потребує додаткових описах Просто і смачно! опис приготування: Відкритий бутерброд з запеченими помідорами, сиром і бальзамічним оцтом — це абсолютно новий погляд на бутерброди я...

Відкритий пиріг з картоплею і молоками оселедця

Відкритий пиріг з картоплею і молоками оселедця

хрустке тісто, незвичайна начинка і золотиста сирна скоринка - такий пиріг вже точно не залежиться! опис приготування: залишки, як відомо, бувають не тільки солодкі. Часом залишається трохи від вечері або обіду, тоді завжди можна скласти цікавий пиріг! наприклад, у нас часто залишаються молоч...

Відкритий сливовий пиріг

Відкритий сливовий пиріг

Відкритий сливовий пиріг — ця страва, гідного занесення в свій кулінарний арсенал. Готується до божевілля просто, проте виходить дуже ефектним і, звичайно ж, смачним. опис приготування: Наскільки я знаю, подібні відкриті пироги дуже популярні в німецькій традиційної кухні, проте не беруся стве...